Die charmante Stadt liegt im Landesinneren Istriens und zeichnet sich durch ihren authentischen mittelalterlichen Charme aus. Das historische Zentrum von Svetvinčenat ist geprägt durch das gut erhaltene Kastell der Familie Morisin-Grimani aus dem Jahr 1589. Es hat einen rechteckigen Grundriss und ist von massiven Mauern und Türmen umgeben, die einst der Verteidigung dienten. Das Gebäude verbindet Elemente der Gotik, Renaissance und Barockstil und spiegelt so die verschiedenen historischen Einflüsse wider, die über die Jahrhunderte auf die Region einwirkten. Zusammen mit der Loggia und der Marienkirche bilden die Renaissance-Fassaden am Hauptplatz ein einmaliges architektonisches Ensemble.
Die Stadt ist auch für ihr jährliches Mittelalterfestival "Tage der Ritter von Svetvinčenat" bekannt, bei dem die Besucher in die Vergangenheit eintauchen können. Während des Festivals werden traditionelle Ritterspiele, historische Tänze und regionale Speisen und Getränke präsentiert, was für Einheimische und Touristen gleichermaßen ein unvergessliches Erlebnis darstellt.
In der Nähe des Hauptplatzes gibt es auch einige schöne Konobas und Cafés, die zum Verweilen einladen.